Warisan Dapur Kolonial, 14 Makanan Indonesia Hasil Akulturasi Budaya Dengan Belanda
Kehadiran bangsa Belanda di Pulau Jawa menciptakan pertemuan dua budaya yang berbeda jauh antara budaya Eropa dangan budaya Indonesia. Belanda menjadi salah satu negara yang punya pengaruh paling kuat bagi perkembangan budaya kita. Menjadi negara jajahan Belanda selama 350 tahun membuat bangsa kita sedikit-banyak bersentuhan dengan budaya negeri kincir angin. Akibatnya beberapa unsur budaya dari...
