7 Makanan Kaya Asam Folat Yang Baik Dikonsumsi Ibu Hamil, Nutrisi Penting Untuk Bumil!

Kebutuhan asam folat Ibu hamil tentu menjadi sebuah keharusan. Pasalnya banyak sekali manfaat yang dapat ibu dan janin dapatkan. Kehadiran vitamin B9 atau asam folat ini menjadi salah satu nutrisi paling penting.
Berperan sebagai pembentuk sel darah merah, sintesis DNA hingga perkembangan janin. Bagi mereka yang kekurangan asam folat, maka bisa berisiko anemia serta masalah pada janin. Untuk mencegah hal tersebut, tentu para calon Ibu harus tahu makanan apa saja yang kaya akan kandungan tersebut.
Begitu juga jumlah porsi tiap makanannya yang harus diketahui. Nah, berikut ini beberapa di antaranya yang dapat menjadi konsumsi harian, yaitu:
1. Telur
Menjadi salah satu sumber asam folat terbanyak, yaitu sekitar 22 mikrogram per butirnya. Selain itu, telur juga menjadi protein hewani dengan nutrisi dan vitamin penting lainnya yang baik untuk tubuh. Makanan ini juga paling banyak disukai rata-rata orang karena pengolahannya yang mudah dan cepat mengenyangkan.
Baca Juga:
- 4 Jenis Teh Bunga Yang Terkenal Bagus Buat Kesehatan, Tidak Hanya Cantik dan Indah Dilihat!
- Jangan Anggap Remeh! Ini 3 Tanda Tubuh Kekurangan Nutrisi
2. Hati Ayam dan Sapi
Konsumsi hati ayam dan sapi juga bisa menjadi alternatif yang baik. Mengingat kandungan asam folat di dalam 100 gram hati sapi sekitar 212 mikrogram. Hal ini tentu akan sangat baik untuk perkembangan janin. Ditambah lagi adanya kandungan vitamin B12 sehingga baik untuk pembentukan sel darah merah.
3. Kacang-Kacangan
Jenis kacang-kacangan seperti kacang merah dan kacang hijau bisa menjadi pilihan menu makanan lainnya. Pasalnya bukan hanya kaya akan vitamin, tetapi juga serat dan nutrisi lainnya. Membuat tubuh menjadi lebih sehat dan bergizi.
4. Alpukat
Sumber makanan yang mengandung lemak, seperti alpukat sudah populer dan banyak diketahui khasiatnya. Mengingat lemak sehat yang terkandung di dalamnya penting untuk tubuh. Bukan hanya sekadar itu saja, adanya kandungan kalium dan seratnya juga baik untuk jantung.
5. Asparagus
Untuk mendapatkan kandungan nutrisi, mineral, vitamin dalam jumlah baik pada asparagus, pastikan pengolahannya sudah tepat. Contohnya dengan direbus atau dikukus dalam waktu yang singkat. Mengingat proses memasak yang terlalu lama akan membuat kandungan di dalamnya semakin menurun.
Selain itu juga dapat menghancurkan adanya kandungan asam folat yang sangat penting. Kandungannya saja sekitar 134 mikrogram per 90 gramnya. Hampir setara dengan 34% kebutuhan harian tubuh.
6. Bayam
Sayuran hijau yang biasanya diolah dengan cara direbus ini terdapat zat besi, vitamin A serta C yang baik untuk menjaga imunitas tubuh. Di dalam 100 gram bayam mentah saja sudah ada sekitar 194 mikrogram asam folat. Tentu dengan menjadikannya sayuran pendamping saat makan adalah hal yang tepat.
Berbeda dengan sayuran hijau lainnya, bayam termasuk yang mudah cepat layu saat terkena panas. Jadi tidak butuh waktu lama untuk memasaknya. Agar tetap menjaga semua kandungan bayam dengan baik, maka merebus adalah cara pengolahan terbaik.
Baca Juga:
7. Buah Sitrus
Dikenal dengan kandungan vitamin C yang tinggi dalam buah sitrus juga mempunyai kandungan asam folat. Buah-buahan yang termasuk ke dalam sitrus sendiri di antaranya ada jeruk, jeruk bali, jeruk nipis, lemon dan sejenisnya. Merupakan kumpulan buah yang mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Dalam satu buah jeruk dengan ukuran besar saja, bisa terdapat sekitar 55 mikrogram asam folat. Rutin mengkonsumsi sitrus bisa membantu cegah adanya gangguan otak dan saraf. Termasuk peningkatan kualitas sel telur dan memperlancar terjadinya proses ovulasi.
Nah, itulah beberapa makanan kaya asam folat yang bisa dikonsumsi setiap hari oleh ibu hamil. Dengan rajin makan-makanan yang sehat dan bergizi, maka dapat menghindari risiko permasalahan tumbuh kembang janin. Begitu juga dengan adanya kemungkinan kelainan pada anak yang bisa dihindari sedini mungkin oleh para wanita sebelum hamil.
Baca Juga: Melahirkan Caesar ERACS Pakai BPJS, Gratis dan Caranya Mudah!
BekelSego adalah media yang menyediakan platform untuk menulis, semua karya tulis sepenuhnya tanggung jawab penulis.