Daun kelor atau nama latinnya Moringa Oleifera sudah sejak lama digunakan sebagai obat tradisional yang baik untuk mencegah kanker dan menjaga tekanan darah. Manfaat daun kelor untuk kesehatan memang dipengaruhi oleh nutrisi yang terkandung di dalamnya.
Di dalam daun kelor, terdapat banyak kandungan yang baik untuk kesehatan seperti antioksidan dan berbagai nutrisi lainnya. Antioksidan yang ada dalam kandungan daun kelor, antara lain vitamin C, beta karoten, quercetin, dan chlorogenic acid. Selain antioksidan, daun kelor juga mengandung vitamin dan mineral, antara lain Vitamin B6, Vitamin B2, Vitamin C, Vitamin A, zat besi, dan Magnesium.
Tidak hanya itu, satu mangkuk daun kelor (sekitar 21 gram) mengandung protein nabati, sebanyak 2 gram. Kita juga bisa mendapatkan manfaat daun kelor, dengan membuat daun kelor menjadi jamu, teh herbal, hingga suplemen. Ada pula yang menjadikannya bahan masakan.
Berikut lebih lengkapnya, beberapa manfaat daun kelor untuk kesehatan. Simak ya
1. Daun kelor bermanfaat untuk menurunkan kadar gula darah
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa ekstrak daun kelor dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Ini bermanfaat bagi penderita diabetes atau orang yang memiliki masalah dengan kontrol gula darah
Pada penelitian in vitro (di laboratorium) dan pada hewan menunjukkan bahwa ekstrak daun kelor memiliki efek antidiabetes. Daun kelor mengandung senyawa-senyawa seperti polifenol, flavonoid, dan senyawa fenolik lainnya yang dapat berkontribusi pada efek ini.
Penelitian lain juga menemukan bahwa daun kelor dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin, mengurangi resistensi insulin, dan memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah.
2. Mengurangi Peradangan
Peradangan adalah respon alami tubuh terhadap infeksi atau cedera. Ini merupakan mekanisme perlindungan yang penting tetapi dapat menjadi masalah kesehatan utama jika terus berlanjut dalam jangka waktu yang lama. Ternyata daun kelor bisa juga mengurangi peradangan ini.
Para ilmuwan percaya bahwa isothiocyanate adalah senyawa antiinflamasi utama pada daun kelor, polong dan biji-bijian. Daun kelor mengurangi peradangan dengan menekan enzim peradangan dan protein dalam tubuh, dan konsentrat daun kelor dapat secara signifikan menurunkan peradangan dalam sel.
3. Menangkal Radikal Bebas
Antioksidan adalah senyawa yang bertindak melawan radikal bebas dalam tubuh. Kadar radikal bebas yang tinggi dapat menyebabkan stres oksidatif, yang berhubungan dengan penyakit kronis seperti penyakit jantung dan diabetes tipe 2. Beberapa senyawa tanaman antioksidan telah ditemukan dalam daun moringa oleifera atau kelor.
Selain vitamin C dan beta-karoten, daun kelor memiliki kandungan Quercetin yang merupakan antioksidan kuat yang dapat membantu menurunkan tekanan darah. Ada juga asam klorogenik yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah setelah makan.
Satu studi pada wanita menemukan bahwa mengonsumsi 1,5 sendok teh (7 gram) bubuk daun kelor setiap hari selama tiga bulan secara signifikan meningkatkan kadar antioksidan darah. Ekstrak daun kelor juga dapat digunakan sebagai pengawet makanan. Ini meningkatkan umur simpan daging dengan mengurangi oksidasi.
Baca Juga:
- Kenapa Obat Mag Harus Dikunyah? Pelajari Penyakit Sejuta Umat ini!
- Punya Segudang Khasiat, Ini 4 Manfaat Jintan Hitam Bagi Kesehatan
4. Menurunkan Kadar Kolesterol Darah
Memiliki kolesterol tinggi telah dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit jantung. Manfaat daun kelor untuk kesehatan dalam bentuk serbuk baik untuk jantung yang sehat, terutama dalam kontrol lipid darah, pencegahan pembentukan plak di arteri, dan penurunan kadar kolesterol.
Untungnya, banyak makanan nabati dapat secara efektif mengurangi kolesterol. Baik penelitian berbasis hewan dan manusia telah menunjukkan bahwa moringa oleifera mungkin memiliki efek menurunkan kolesterol.
5. Mendukung Kesehatan Otak
Manfaat daun kelor untuk kesehatan otak dan fungsi kognitif dipengaruhi oleh aktivitas antioksidan dan neuroenhancer. Ini juga telah diuji sebagai pengobatan untuk penyakit Alzheimer dengan hasil awal yang menguntungkan.
Kandungan vitamin E dan C yang tinggi melawan oksidasi yang mengarah pada degenerasi neuron, meningkatkan fungsi otak. Ini juga dapat menormalkan neurotransmitter serotonin, dopamin, dan noradrenalin di otak, yang memainkan peran kunci dalam memori, suasana hati, fungsi organ, respon terhadap stimulus seperti stres, kesenangan, dan kesehatan mental, misalnya dalam depresi dan psikosis.
