Mencari penghasilan tambahan di era sekarang, tentu rasanya sulit-sulit gampang. Di tengah gempuran maraknya bermunculan ide-ide jualan kekinian yang hadir. Ide jualan es bantal rasa kelapa juga bisa menjadi solusi yang bisa untuk dicoba.
Modal yang minimalis, dengan 1 bungkus nutrijel bisa meraih banyak cuan. Jika kalian ingin mencoba ide jualan es bantal ini bisa ikutin resep yang dilansir dari akun YouTube @Rika Channel, yuk langsung kita simak.
Bahan-bahan jelly kelapa :
- 10 gram nutrijel kelapa
- 3 sendok makan gula pasir
- 65 ml santan instan
- 400 ml air putih
Bahan-bahan sirup kelapa :
- 200 gram gula pasir
- 150 ml air putih
- 1 sendok makan pasta kelapa
Bahan-bahan untuk biji selasih :
- 2 sdt biji selasih
- Air panas secukupnya
- Plastik kecil ukuran 5×8 cm
Cara membuatnya :
- Langkah awal kita adalah siapkan wadah dan masukkan nutrijel, gula pasir, santan instan, dan air putih.
- Kemudian keempat bahan di atas kita aduk-aduk hingga larut.
- Jika sudah, masak adonan hingga mendidih.
- Kalau sudah matang, tuang ke mangkok dan biarkan dulu hingga dingin.
- Pada wadah lain masukkan gula pasir, air putih lalu aduk dan masak hingga mendidih juga. Jika sudah matikan api dan biarkan dingin.
- Lalu tambahkan pasta cocopandan dan tuangkan ke wadah lain.
- Tambahkan juga 1 liter air putih, dan aduk-aduk hingga tercampur dengan rata.
- Pada wadah lainnya, tambahkan biji selasih dan air panas lalu aduk-aduk hingga biji selasih jadi mengembang.
- Setelah jelly kelapa sudah set, kita kerok dengan menggunakan sendok hingga habis.
- Lalu ambil plastik dan masukkan jelly kelapa ke dalam plastik, dan tambahkan juga ½ sdt biji selasih.
- Terakhir masukkan juga sirup kelapa kedalam plastik, dan tekan plastic hingga rapat.
- Lakukan hal yang sama hingga adonan jadi habis.
- Selanjutnya simpan es di dalam freezer hingga beku.
- Jika sudah beku, es bantal siap untuk dijual.
Nah itu dia resep dan ide jualan es bantal rasa kelapa yang bisa kalian coba di rumah. Selamat mencoba resepnya di rumah dan semoga bermanfaat.
Baca Juga:
BekelSego adalah media yang menyediakan platform untuk menulis, semua karya tulis sepenuhnya tanggung jawab penulis.
0 Comments