Food

Bikin Ketagihan, 20 Jenis Durian Khas dan Terkenal di Indonesia

Indonesia sebagai tempat asal durian, punya banyak sekali jenis durian, baik yang durian yang sudah dibudidayakan atau jenis durian hutan yang kurang komersiil.

Buah yang  berkulit dan beraroma  tajam ini menjadi favorit makanan di beberapa Negara, seperti Indonesia, Thailand, Malaysia, dan Negara asia tenggara lainnya. Buah ini mudah di temukan di daerah beriklim tropis.

Dari sekian banyak jenis durian ini ada beberapa varietas yang termasuk durian unggul baik karena rasa, ukuran dan kualitas daging buahnya. Pemerintah sebenarnya sudah menetapkan 67 Jenis Durian unggul asli Indonesia, tetapi kayaknya program ini kurang bersinar, sehingga yang kita kenal cuma durian monthong aja.

Mungkin saking banyaknya jenis durian unggul di Indonesia pemerintah jadi bingung, kalau di thailand cuma fokus pada dua varietas saja yang dikembangkan dengan serius sehingga terkenal di seluruh dunia.

1. Durian Mimang

Durian Mimang adalah buah yang berasal dari Banjarnegara, Jawa Tengah. Durian ini memiliki ciri khas kulitnya yang terkesan kempes. Jika kamu membukanya, maka akan mendapati buah durian yang memiliki ketebalan sekitar 2-3 centimeter dari bijinya. Selain itu, buah dari Durian Mimang yang sangat manis dan legit ini pernah menyabet juara 2 di kontes durian se-Asia Tenggara.

2. Durian Candimulyo

Durian Candimulyo atau yang dikenal dengan nama lain Durian Candi ini adalah jenis durian yang berasal dari Magelang, Jawa Tengah. Ciri khasnya adalah ukurannya lumayan besar dan biji di dalam buahnya kecil. Untuk buahnya, rasa dari buah Durian Candimulyo ini adalah percampuran antara manis dan sedikit pahit atau getir. Jadi ketika kamu memakannya, jangan terlalu berharap akan mendapatkan rasa manis di seluruh buah yang juga berukuran besar ini.

Baca Juga:

3. Durian Matahari

Durian yang berasal dari Cimanggu, Bogor, Jawa Barat ini merupakan buah durian yang memiliki bentuk bulat panjang berwarna hijau kecoklatan dengan ketebalan sekitar 0,5-1 cm. Durinya besar-besar, runcing, jarang dan sedikit bengkok. Buahnya tebal, kering, berlemak, manis dengan tekstur halus dan aromanya cukup tajam. Sayangnya, buah durian jenis ini tidak tahan terhadap serangan hama penggerek dan juga penyakit busuk akar.

4. Durian Montong

Durian satu ini adalah jenis durian yang paling terkenal di Indonesia. Bahkan untuk satu biji dengan balutan daging di atasnya saja, dijual dengan harga yang cukup mahal jika dikurskan dalam Rupiah.

Buah asli Kalimantan yang sudah dikembangkan di Thailand ini memiliki ciri khas dagingnya yang cukup besar dengan rasa manis dan juga beraroma harum ketika dibuka. Selain itu, ciri khas lainnya adalah bentuknya tidak bulat penuh, melainkan sedikit lonjong dengan tidak beraturan. Jika sudah siap petik, Durian Montong dapat memiliki berat kurang lebih 13 kilogram.

5. Durian Petruk

Dapat dikatakan bahwa Durian Petruk adalah gabungan antara Durian Montong dengan Durian Candimulyo, karena bentuknya yang lonjong dan rasanya yang setengah manis dan pahit jika dirasakan. Durian Petruk juga memiliki aroma yang tajam seperti Durian Montong.

Buah durian asli Jepara, Jawa Tengah, ini merupakan salah satu durian bibit unggul yang banyak digemari para petani durian. Hal ini karena daging buahnya tidak lembek dan tebal, serta bijinya kecil.

6. Durian Bawor

Jika Anda ingin membeli Durian Montong, maka harus mengetahui benar-benar ciri khasnya. Karena Anda dapat salah membeli di penjual yang mengatakan bahwa durian yang dijualnya adalah Durian Montong. Hal ini dikarenakan ada satu jenis durian yang memiliki kemiripan dengan Durian Montong Kalimantan, yaitu Durian Bawor yang berasal dari Banyuwangi, Jawa Timur.

Durian satu ini memiliki ciri khas hampir sama dengan Durian Montong Kalimantan, yaitu buahnya manis dan tebal serta bijinya yang relatif kecil. Durian Bawor sendiri juga memiliki 2 jenis lainnya, yaitu Durian Bhinneka Bawor yang merupakan hasil silangan dan Durian Bawor Berkaki Empat.

7. Durian Ajimah

Durian Ajimah ini juga dikenal dengan nama Durian Bung Karno atau Durian Sukarno. Hal ini disebabkan jenis satu ini sangat digemari oleh presiden pertama Indonesia tersebut. Durian yang berasal dari Ciomas, Bogor, ini memiliki ciri khas berduri besar dan jarang, serta kulitnya tipis berwarna hijau agak abu-abu.
Daging di dalamnya berwarna kuning muda dan terkesan kering, serta memiliki tekstur berserat. Walaupun didominasi warna manis, namun ada sedikit pahit yang akan terasa di lidah ketika Anda memakannya.

8. Durian Bokor

Jenis durian satu ini berasal dari Sukahaji, Majalengka, Jawa Barat. Durian Bokor memang tahan terhadap serangan penyakit busuk akar, namun tidak kuat akan serangan hama pengerek. Ciri khas dari Durian Bokor adalah memiliki bentuk bulat panjang berwarna hijau sedikit kekuningan dan duri berbentuk kerucut besar dan jarang. Dagingnya memiliki ketebalan sedang dan berwarna kuning, serta mempunyai tekstur halus atau tidak berserat. Rasa dari buahnya sangat manis dan aromanya harum menyengat.

9. Durian Abang

Durian khas selanjutnya datang dari kabupaten paling timur pulau jawa, yakni Banyuwangi. Banyuwangi memiliki durian yang berbeda dengan durian lainnya. Yakni durian abang, keunikan durian abang terletak dari warna daging buahnya yang berwarna merah. Itulah sebabnya buah durian yang satu ini di berikan nama durian Abang. Abang dalam bahasa osing berarti Merah. Selain itu daging buah durian merah juga lebih tebal dan manis. Bijinya pun lebih kecil dengan durian lainnya.

10. Durian Lay

Durian Lay adalah jenis durian yang berasal dari lereng perbukitan di pedalaman Kalimantan Tengah. Ciri khas dari buah satu ini adalah memiliki warna buah sedikit oranye pucat dengan rasa manis seperti ubi, namun kurang legit dan dagingnya tebal serta mempunyai sedikit kandungan alkohol di dalamnya. Baunya juga tidak begitu menyengat. Selain di Kalimantan Tengah, Durian Lay juga dapat ditemukan di Kalimantan Timur. Buah satu ini juga dikembangbiakkan di Queensland, Australia.

Baca Juga:

11. Durian Parung

Saat ini durian Parung bias di temukan di daerah Darmaga–bogor dan Cilandak barat-Jakarta Selatan. Buah berbentuk bulat memanjang, berwana hijau ke abu-abuan. Daging tebal berwarna kuning, berserat dan tidak kering. Rasanya manis, bijinya berukuran kecil.

12. Durian Musang king

Durian Musang King ini memiliki tekstur seperti durian montong, lembut dan memiliki aroma yang harum dengan rasa manis dan legit. Durian musang king ini dihargai sangat mahal di negeri jiran seperti Singapura dan Malaysia. Itulah sebabnya kenapa durian musang king ini menjadi salah satu pilihan tanaman durian yang layak untuk dikembangkan

13. Durian Tembaga

Durian yang memiliki nama latin Durio zibethinus ini berasal dari Kabupaten Kampar, Riau. Durian ini memiliki banyak sekali penggemar karena karakteristiknya yang menarik. Ciri-ciri Durian Tembaga antara lain memiliki bentuk buah bulat sempurna dengan duri berbentuk lancip dan rapat, daging buah berwarna kuning pekat sepeti tembaga, berlemak, dagingnya bertekstur halus. Selain itu, aromanya sangat harum dan rasanya sangat manis.

14. Durian Raja Udang

Durian Raja Udang mempunyai berat sekitar 1,5-3 kg per buah. Kuliat durian ini tebal, warna dagingnya kuning tembaga, dan memiliki aroma yang begitu harum.

Tekstur dagingnya lembut, kering dan rasanya manis legit sedikit pahit di ujung lidah. Ketebalan daging buah durian ini biasanya sekitar 1,5 cm.

15. Durian Terong

Pohon induk dari Durian Terong terletak di tepian sungai Sekayam kecamatan Sekayam, kabupaten Sanggau, provinsi Kalimantan Barat. Durian ini disebut Durian Terong, dikarenakan bentuk buahnya yang bulat seperti bola dan besarnya seperti buah terong asam. Berat durian ini kurang lebih 850gr-1,5 kg per buah.

Ukuran dari buah Durian Terong memang kecil namun ketebalan dan rasa daging buahnya sangat luar biasa. Dalam satu buah Durian Terong terdapat 5 juring, setiap juringnya berisi 1-2 pongge daging durian. Ukuran biji normal, bulat, lonjong, di mana setiap satu buah terdapat 1-2 biji kempes, dengan ketebalan daging mencapai 3cm.

16. Durian Otong

Durian Otong merupakan varietas dari Durian Monthong atau golden pillow Thailand. Bentuk buahnya memanjang dengan bagian ujung dan pangkal yang meruncing. Warna kulit Durian Otong ini kekuningan dengan duri berbentuk kerucut, berukuran kecil, dan agak rapat. Berat durian ini sekitar 2 – 4 kg.

Daging buahnya memiliki rasa yang sangat manis, tebal, kering, kurang lemak, berwarna kuning, bertekstur sangat halus dan beraroma tidak begitu tajam.

17. Durian Sunan

Berasal dari boyolali, Jawa Tengah. Daging berwarna krem, tebal dan kering, serta berlemak, berserat halus dengan aroma yang tajam dan rasa manis. Duri kulitnya rapat dan panjang-panjang.

18. Durian Chanee / Kani

Seperti durian montong, berasal dari Thaland, durian ini baru akan berbuah sesudah 4 hingga 5 tahun setelah ditanam. Warna daging kuning keemasan dengan rasa manis dan lembut.

Baca Juga:

19. Durian Bubur

Buah ini berasal dari Semarang, di daerah Brongkol. Bentuk buahnya bulat panjang dengan duri runcing serta tersusun rapat. Kulit buah berwarna kuning sedikit kehijauan-hijauan dan berjuring lima. Belimbingan dari juringnya jelas terlihat. Daging buah padat, tebal dan pongge yang berjumlah 1 hingga 5. Teksturnya kering dan kesat, rasanya manis dengan aroma harum. Ukuran buahnya lumayan besar, dengan berat per buah antara 4 hingga 5 kg, sedangkan biji kecil-kecil. Produktivitas tanaman dewasa cukup tinggi, per pohon menghasilkan 300-400 buah/tahun.

20. Durian Hepe

Namanya berkaitkan dengan keadaan biji buah yang kempes (hepe bahasa Sunda). Durian ini ditemukan di daerah Jonggol, Bogor. Buah berbentuk bulat telur dengan berwarna hijau kecokelatan. Kulit tebal dengan duri runcing dan rapat. Keistimewaannya daging yang tebal dan rasan dengan rasa manis pahit. Daging berwarna krem berserat dan kering. Bobotnya 1-2 kg/buah. Produksi per pohonnya 300-400 buah.

Dari puluhan jenis yang ada, itulah beberapa jenis durian khas dan terkenal Indonesia. Kamu Suka yang mana?

Nur Asiah

Teruslah bermimpi untuk dapat bertahan hidup

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Related Articles

Back to top button